Salade de gésiers aux graines de pavot

So 10/19/2008 08:24:00 PM Du salé, Entrées, Salades

Une p'tite salade légère pour le soir, rapide et facile à faire...

Pour 2 personnes:

- 1 batavia
- 3 tomates
- des gésiers de volaille
- des graines de pavot
- des croûtons
- 2 œufs durs

Faites revenir les gésiers à la poêle, coupez les tomates en cubes.
Émincez la salade.
Mélangez le tout, versez la vinaigrette et saupoudrez de graines de pavot.
Décorez avec les œufs coupés en quartiers.

Bon Appétit !

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