Du salé,

Quiche lorraine

samedi, mai 24, 2008 Food Addict ! 0 Comments


Simple, légère, rapide... un super repas du soir quand on a pas envie de cuisiner, ce qui est le cas ce soir !






- de la pâte brisée

- 150 gr de lardons
ou de jambon en dés
- 1/2 litre de crème li
quide
-4 oeufs

-du gruyère râpé


Dérouler la pâte brisée ou faites la vous même avec la fiche recette que vous trouverez ici
Étalez-là dans un plat à tarte au fond beurré.


Faites le flan en mélangeant la crème, les oeufs, les lardons ou le jambon en dés.
Battez bien, salez/poivrez.
Versez sur la pâte, saupoudrez de gruyère.

Au four pendant 25 min.



A manger chaud avec une salade verte .

Bon Appétit !